Cervesa Illa és la 1ª cervesa artesana elaborada a les Illes Balears. Elaborarem cervesa artesana de la millor qualitat. Premi Emprenedor Jove 2010 de les Illes Balears.

Sense filtrar ni pasteuritzar, la Cervesa Illa Artesana és una cervesa lleugera però amb cos, d’aromes i sabors frescos amb tocs afruitats de llúpols i llevats.

Ingredients 100% naturals. Malts d’ordi tipus pilsner i caramel·litzat, blat, llúpols en flor, aigua de mineralització baixa i llevats d’alta fermentació. Cervesa Illa no conté cap tipus d’additiu ni conservant.

TAST
Visual: color ambarí lleugerament velat amb escuma blanca densa i cremosa.

Aroma: aroma suau on predominen les notes de cereal, llevat, llúpols, torrats, caramels suaus amb una fons de regalèssia i vainilla.

Gust: entrada suau, densa, voluminosa amb una efervescència fina perfectament integrada amb un regust llarg i fresc amb tocs de regalèssia i fumats.